Nie zawsze trzeba jeść mięso. Oto prosty i tani przepis na kotlety z ziemniaków.
1 1/2 kg ziemniaków umvć i ugotować w łupinach. Na patelni zrumienić pokrojoną w plastry dużą cebulę. Ugotowane ziemniaki obrać z łupin i włożyć do miksera. Dodać zrumienioną cebulę, 2 jajka, sól, pieprz, 4 łyżki mąki i zmiksować. Łyżką wybierać masę , każdą porcję otoczyć w tartej bułce i smażyć na rozgrzanym tłuszczu. Podawać z sosem i surówką.
Smacznego!
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz